据美国疾病预防与控制中心(CDC)的官方数据,洗手能够使腹泻的发生率降低31%;对于抵抗力较弱的老人、儿童等容易出现腹泻的人群,勤洗手甚至可将此风险降低一半以上(58%);除了腹泻以外,洗手还能有效预防包括感冒在内的呼吸道疾病,降低风险16%-21%。
由此可见,勤洗手不仅是维持个人健康的良好习惯,更是预防疾病传播的重要干预措施。
洗手究竟洗什么?
1.肉眼看得见的灰尘和污垢
大部分人每次拆完快递搬完东西,或者买菜的时候在黄瓜西红柿堆里扒拉一圈,双手一定会沾染厚厚的灰尘,看上去脏兮兮的。
这时用清水冲一下,就能快速去掉手上的脏东西,恢复它本来面貌。
但这只是洗手的初级目标,光看着干净还远远不够。
2.肉眼看不见的病原微生物
人每天衣食住行,所有事情离开双手几乎都无法完成。即便手上没沾染脏东西看上去干干净净,也会有大量肉眼看不见的来源于空气、公共场所或其他人手上的各种病原微生物,包括细菌、真菌、病毒、寄生虫等等,有感冒病毒可能咳嗽流鼻涕,有大肠杆菌就有腹泻风险,有肺炎链球菌就容易诱发炎。
所以去除手上多种病菌,预防疾病发生才饭前便后洗手的终极目标——在自来水冲的基础上,需要加用洗涤用品去污杀菌,深层清洁。
洗手用品有哪些?
从肥皂到香皂,再到洗手液和免洗消毒剂,洗手用品随着时间的推移已经发生了巨大变化,现在市面上可供选择的产品也越来越多,用哪种才最好呢?
1.肥皂:低调做皂,高调除菌
肥皂算是洗涤产品的鼻祖,在香皂洗手液还没问世的年代,它常年霸占着家家户户的洗手台,上世纪90年代前出生的朋友肯定都用过。
普通肥皂成分相对简单,就是高级脂肪酸或混合脂肪酸的盐类,脂肪酸中的钾和钠盐在溶于水后有较强的去污和杀菌效果。美国食品药品监督管理局(FDA)将肥皂认定为最佳的洗手用品,指出“用流动的清水和肥皂洗手,完全能够起到预防疾病传播的作用,无需再使用其他产品。”
2.香皂:水水润润就是我
随着生活水平的提高,人们已经不再满足于把手洗干净,而是追求洗完后皮肤滋润清香。
于是,香皂应运而生。
我们查看香皂的成分表后发现,香皂具有清洁作用的成分同样是脂肪酸钠,所以它的清洁作用和普通肥皂并没有明显差别。
香皂的主要优势在于它的润肤作用。与普通肥皂相比,香皂会额外添加一些滋润护肤成分,比如甘油、椰油酸、棕榈酸等等。
也有些商家会在香皂中添加椰子油、芦荟叶提取物等成分,使其散发植物清香,以吸引消费者。
3.手工皂:皂界贵族白富美
手工皂,顾名思义,就是自己DIY制成的香皂。和工厂大批量生产的香皂相比,手工皂能够保留更多的天然成分(比如甘油),保湿效果更好,对皮肤也更加温和。当然,价格也会更高。
不过,无论是用肥皂、香皂还是手工皂,都无法避免两大问题:一,共用造成交叉感染;二,不得不说肥皂、香皂和皂盒本身,就是细菌滋生的天堂。
4.洗手液:独我一瓶,呵护大家
为了解决上述难题,勤劳智慧的人们果断发明新的洗涤产品——洗手液。洗手液瓶身完全封闭,双手接触不到液体本身,能够有效避免多人共用肥皂香皂所造成的交叉感染,和皂体皂盒潮湿所导致的细菌滋生。
走访北京某超市后发现,现在市面售卖的洗手液绝大多数都含有“全效除菌”或“有效杀菌”字样,也有个别产品特意在醒目位置标明:“抑菌成分:三氯生0.1%-0.3%”。
对此,FDA曾于今年9月在其官网上明确指出,三氯生和三氯卡班的抑菌效果和普通洗涤产品的清洁成分无异,所谓抑菌/抗菌洗手液的除菌效果,其实和普通肥皂香皂没啥区别。
5.免水洗手液:我可没说我能代替洗手
出门在外或工作繁忙时,我们可能常常没有条件饭前便后随时洗手。聪明的商家为了解决这一难题,发明了一种日益流行的新鲜玩意儿——免水洗手液。
这种洗手液瓶身小巧,携带方便,像涂护手霜一样双手相互搓搓,就能起到清洁和除菌的作用。
春雨君常用的这瓶含有葡萄糖酸洗必泰和乙醇(酒精)两种杀菌成分,可以用来杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌等多种残留在手上的致病微生物。
不过,免水洗手液虽然用起来方便,但可别指望用它来代替洗手。想想看如果手上如果全身灰,用它搓手等于是在“和稀泥”。而且,简单搓两下也不可能除掉手上所有细菌,和洗手的效果相差甚远。
肥皂香皂洗手液,用哪种才最好?
建议大家根据个人情况,具体问题具体分析:
肥皂:适合只希望把手洗干净又比较在意性价比的人群。2-3块钱买一块能用很长时间,用的放心还划算。需要注意最好不要和别人共用一块肥皂,同时定期清洗、更换皂盒,不用的时候保持皂盒和皂体干燥,以避免细菌真菌交叉感染。
香皂:香皂价格比肥皂稍贵。如果希望洗完香香润润的,也是不错的选择。
手工皂:因人工成本高所以普遍价格昂贵,性价比不高,只适合土豪。
洗手液:洗手液更适合公共厕所(公厕中肥皂就别用了),也适合全家人、全宿舍人和全公司人共同使用。没有定期刷皂盒换皂盒习惯的朋友,也最好改用洗手液。